豊富な鍋料理〈西日本〉
Posted on January 25, 2023 by アルティメイトケータリング
寒い季節に嬉しい全国の美味しい鍋をご紹介します。今回は西日本編。 食い道楽の大阪には「はりはり鍋」という鍋があります。だし汁で鯨肉と水菜を炊いたシンプルな鍋です。また和歌山には、幻の魚といわれるクエが満喫できる「クエ鍋」…続きを読む
豊富な鍋料理〈東日本〉
Posted on January 18, 2023 by アルティメイトケータリング
1月20日は大寒。暦の上では最も寒い時期です。この時期は鍋料理がおいしい季節でもあります。皆さんはどんな鍋がお好きですか。 最近は色々な鍋が楽しまれています。決まった地域で親しまれていた鍋が、全国的に紹介されて食べられる…続きを読む
3年ぶりの新年会？
Posted on January 11, 2023 by アルティメイトケータリング
お正月休みが終わり、成人式が終わり、新しい年の仕事を本腰入れて始める時期になりました。 今年は3年ぶりに新年会を行うオフィスも増えているようです。新年会には、年初めに一年の仕事で目指すところを語り合うキックオフ的な面もあ…続きを読む
お正月のご挨拶
Posted on January 4, 2023 by アルティメイトケータリング
明けましておめでとうございます。2023年がやってきました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 みなさん今年はどんなお正月でしたか？初詣に行ったり、初日の出を見たり、お雑煮を食べたり……のんびり寝正月という人もいるか…続きを読む
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