季節限定メニューが入ったおすすめケータリングプランです。
料理10品 お一人様￥2,750（税込）
料理10品+スタンダードドリンク付き お一人様￥4,300（税込）
季節の特別料理3品（升仕立ての彩りばらちらし・海老しんじょの春キャベツ包み・タラの芽の肉巻きフリット）を加え、ボリューム感のある料理もありながら、さっぱりと召しあがれるお料理を多く取り入れた大人気ケータリングプランです。
- 料理内容
-
- プチバーニャカウダ
- ジューシートマトとバジルのブルスケッタ
- 彩り季節野菜のマリネ
- 軟骨入り鶏肉の五香粉揚げ
- サーモンのエスカベッシュ
- スモークサーモンのムース ジンジャーサワークリーム添え
- 鶏もも肉のトマト煮込み
- 升仕立ての彩りばらちらし
- 海老しんじょの春キャベツ包み トマトクリームソース
- タラの芽の肉巻きフリット 醤油餡と旬野菜のグリル添え
セミナー後などの大人数でお酒中心の軽い懇親会に。
料理8品 お一人様￥2,100（税込）
料理8品+スタンダードドリンク付き お一人様￥3,650（税込）
全てのお料理が小さなポーションで盛り付けた、おしゃれで人気の高いスパニッシュタパススタイルのケータリングプランです。料理自体のポーションは小さめですが、彩り豊かな野菜に加え、魚介や肉などもバランス良く使い、味のコントラストが魅力です。料理温度を気にせずに進行ができるので、動きも多く会話の弾むアクティブなパーティにおすすめです。
- 料理内容
-
- シーザーサラダ
- シュリンプカクテルショット
- ジューシートマトとバジルのブルスケッタ
- 揚げ茄子のバルサミコ酢マリネ＆生ハム
- パスティス デ バカリャウ（干し鱈のふわふわコロッケ）
- グリッシーニロリポップ
- スパニッシュトルティーヤ
- 5種の充実ピンチョス
女性が多く、短時間の軽い懇親会に。
料理7品 お一人様￥2,100（税込）
料理7品+スタンダードドリンク付き お一人様￥3,650（税込）
スナックにプラスして軽めのお料理も、という時にピッタリのライトメニューのケータリングプランです。スモークサーモンのムースをのせている胚芽を使った手作りのビスケットや、グレープフルーツとカレー味の意外で美味しい組合せなど、ミニマムながらクオリティの高い料理ラインナップで女性に人気のケータリングプランです。
- 料理内容
-
- ガーデンサラダ
- ニソワーズサラダ
- シュリンプカクテルショット
- サーモンのエスカベッシュ
- 彩り鮮やか＆ヘルシー ベルペッパーのマリネ
- スモークサーモンのムース ジンジャーサワークリーム添え
- 鶏肉のレモンタジン
