ケータリングサービスならアルティメイトケータリング

ケータリングオプション一覧

  1. HOME
  2. ケータリングオプション一覧

飲み物のオプション

1.スタンダード ドリンクプラン(フリードリンク)/15種類

  • お一人様
    ¥1,550
    (税込)

生ビールやカクテルも入った、バランスの良い人気ドリンクプラン!
使い勝手の良いこのドリンクプランは、多種多様のパーティでご活用いただいております。
生ビール、カルロロッシ(赤ワイン)、カルロロッシ(白ワイン)、ウイスキー水割り、ウイスキーソーダ割り、焼酎水割り、焼酎ウーロン割、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスソーダ、ライチオレンジ、ライチソーダ、ウーロン茶、オレンジジュース、ミネラルウォーター

2.エクセレント ドリンクプラン(フリードリンク)/25種類

  • お一人様
    ¥2,100
    (税込)

高級ワインとカクテル10種を含んだ充実ドリンクプラン!
女性が多いパーティにおすすめです。
生ビール、シャトーセルメジャン(赤ワイン) ※ボトルワイン、ラフォンフランセーズ(白ワイン) ※ボトルワイン、ウイスキー水割り、ウイスキーソーダ割り、焼酎水割り、焼酎ウーロン割、カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスソーダ、ライチオレンジ、ライチソーダ、ファジーネーブル、ピーチソーダ、ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、スクリュードライバー、ウオッカトニック、ウオッカリッキー、モスコミュール、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、ミネラルウォーター

3.シャンパン(モエブリュットインペリアル)

  • 1本¥7,200
    (税込)

パーティをさらにおしゃれで華やかにする乾杯などにご利用いただいております。
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL(モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル)
世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

4.スパークリングワイン

  • 1本¥1,550
    (税込)

Duc de Paris Brut Vin Mousseux C.F.G.V(デュック ド パリ ドミセック)
フランスを代表する大手スパークリングワインメーカーC.F.G.V.
「デュック ド パリ」はパリの公爵という意味。ドミセックは、青りんごを思わせる香りが立ち昇る、フルーティーなやや甘口の心地よいスパークリングワインです。

5.ソフトドリンクフリープラン(フリードリンク)/7種類

  • お一人様
    ¥800
    (税込)
アルコールなしのお昼のご宴席におすすめ!
ウーロン茶、緑茶、オレンジジュース、リンゴジュース、コーラ、ジンジャーエール、ミネラルウォーター

料理のオプション

1.握り寿司

特上

L 56貫 ¥11,800(税込)
M 46貫 ¥10,000(税込)
S 36貫 ¥8,400(税込)

L 51貫 ¥7,700(税込)
M 43貫 ¥6,600(税込)
S 35貫 ¥5,800(税込)

L 46貫 ¥5,800(税込)
M 36貫 ¥4,700(税込)
S 26貫 ¥3,600(税込)

年齢、男女を問わず、根強い人気のオプションです。定番のネタから旬のネタまで、ご予算に応じた松、竹、梅の3つのコースとS、M、Lのサイズをお選びください。

特上:中トロ・いか・まぐろ・白身・赤えび・サーモン・いくら軍艦・うに軍艦・数の子・えんがわ・穴子
上:いか・まぐろ・白身・甘えび・サーモン・いくら軍艦・サーモンたたき軍艦・かれい・えんがわ・穴子
並:いか・まぐろ・いかゲソ・寿司えび・焼サーモン・こはだ・まぐろたたき軍艦・かれい・タコ・玉子
※仕入れの状況により種類が変更となる場合もございますが、何卒ご容赦ください。

2.ローストビーフ(ライブカーヴィング)

  • 1塊
    ¥55,500
    (税込)

根強い人気定番メニュー。大きな塊でご用意します。外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた自慢のローストビーフを、パーティ会場でライブカーヴィングいたします。肉本来の旨みをお召し上がりいただける、人気のオプションです。


3.パルミジャーノ&雲丹クリームパスタ(ライブクッキング)

  • 1ボックス
    ¥9,000
    (税込)

チーズの王様パルミジャーノレッジャーノ25ヵ月熟成を使い、パーティ会場にてライブでパスタをお作りします。濃厚なチーズとクリームに、更に雲丹の旨みを加えて仕上げます。男女問わず大人気のオプションメニューです。

5.あさりの旨みたっぷり本格パエリャ

  • 1プレート
    ¥11,000
    (税込)

パエリャの味のポイントはあさりの旨み。この旨みをギュッと凝縮させてサフランライスに吸い込ませています。魚介の旨みをお楽しみください。抜群の存在感と華やかでおしゃれな見た目、パーティの主役になる一品です。

4.シャルキュトリ

  • 1プレート
    ¥11,000
    (税込)

ビールやワイン、シャンパンとの相性抜群のハムのセットプレートです。ロースとコッパの生ハム、サラミ、胡椒のきいたパストラミポーク、そしてヘルシーなターキーハムの5種類をバランス良くお召し上がりいただける、人気のオプションです。

6.ポテトパレード

  • 3種類
    ¥7,500
    (税込)

パーティをさらに盛り上げる3種類のフライドポテトをセットにしました。皮付きポテトをお好きなディップで食べる「サワースイートチリ&アンチョビガーリック」、ハーブソルトとガーリックのきいた「トスカーナスタイルポテト」、形の違いで味の違いを楽しんでいただく「カーリーポテト」。

7.5種の充実ピンチョスセット

  • 5種類
    ¥11,000
    (税込)

あともう少しボリュームが欲しい、という時におすすめの、バランスの良い5種類の人気ピンチョスをセットしたオプションです。スモークドパプリカが決め手のスパニッシュタパスの定番「ポテトサラダとタコのガリシア風」、ノルウェーサーモンとクリームチーズ、レモンが爽やかな「クリームチーズのノルウェーサーモンロール」、ふわふわで軽やかな「エリンギ茸のパルミジャーノチーズフリッと」、レモンガーリックとオリーブの相性が抜群「レモンガーリックチキン&オリーブ」、濃縮バルサミコ酢が決め手「海老とアヴォカドのオリエンタルピンチョ」。

デザートのオプション

1.デザートブッフェ&フルーツ

Buffet A

7品 ¥21,000(税込)

Buffet B

10品 ¥27,000(税込)

Buffet C

13品 ¥33,000(税込)

ミニャルディーズのブッフェスタイル。色鮮やかな人気スイーツたちが、楽しい時間を美味しく彩ります。おしゃれで美しいスイーツブッフェは女性が多いパーティには欠かせません。

A:ロールケーキ(チョコ&イチゴ)・レモンタルト・チョコタルト・ダブルベリーケーキ・ゼリー(ふどう&青りんご)
B:ロールケーキ(チョコ&イチゴ)・レモンタルト・レアチーズケーキ・チョコタルト・ダブルベリーケーキ・マカロン・ゼリー(ぶどう&コーヒー)・彩りフルーツ盛り合わせ
C:ホールケーキ2種・ロールケーキ(チョコ & イチゴ & 抹茶 & カスタード)・レモンタルト・チョコタルト・マカロン・ゼリー(ふどう&青りんご&コーヒー)・彩りフルーツ盛り合わせ

2.アニバーサリーケーキ 37cm×25cm(角)

  • ¥15,000~
    (税込)

しっとりときめの細かいジェノワーズと上質な生クリーム、季節のフルーツを使ったアニバーサリーショートケーキ。記念日を素敵に輝かせます。

エンターテイメントのオプション

1.司会

  • ¥50,000~
    (税込)
  • 2時間

ご要望とパーティ趣旨に即したプロの司会者を派遣いたします。
原稿をいただき事前お打ち合わせ、もしくは原稿のご用意が無い場合でも事前お打ち合わせだけでも対応可能です。

2.音響オペレーター

  • ¥27,500~
    (税込)
  • 2時間

PA機材(マイク、アンプ、スピーカー、等の音響機材)が常設されている会場にて、お客様がお持ち込みをされたCD等の音源を操作します。別途PA機材をご要望の場合はご相談ください。

3.スナップ写真撮影

  • ¥77,000~
    (税込)
  • 80カット
    (データ提供)
  • 10ページ
    手貼り
    アルバム

4.ビデオ撮影

  • ¥77,000~
    (税込)
  • 2時間

大切なパーティを、編集したDVDで納品いたします。

5.ジャズバンド(ベース&サックス)

  • ¥88,000~
    (税込)
  • 2時間

生バンドの演奏はパーティを一層ひきたてるだけではなく、より印象深いものとして記憶に留めていただけます。バンド編成や曲目などにつきましては、ご要望に応じますのでお気軽にご相談ください。

お花のオプション

1.VOLUME UP ボリュームアップ

  • ¥9,000〜
    (税込)

プランに含まれたフラワーデコレーションを、そのデザインを生かしたままボリュームアップさせます。当社のフラワーデコレーションはお料理を引き立てることを前提にプランされていますが、より華やかなテーブルをご希望の際はこちらのオプションがおすすめです。

2.SEASONES シーズンズ

  • ¥11,000〜
    (税込)

プランに含まれたフラワーデコレーションとは異なる、四季の彩りをテーマにした花木を、お料理に合わせてコーディネートいたします。

3.FULL ORDERMADE フルオーダーメード

  • ¥22,000〜
    (税込)

当社専属のフラワーデザイナーが、お客様のご要望に合ったフラワーデコレーションを行います。より華やかなパーティをご要望の方は、是非お気軽にご相談ください。

招待状やサインなどのオプション

1.招待状

  • 1セット
    ¥450〜
    (税込)

デザインから印刷まで、パーティの趣旨に即した招待状の制作を承ります。
少量での制作も可能ですので、お気軽にご相談ください。

2.ウェルカムボード A2サイズ フレーム付

  • ¥10,800〜
    (税込)

パーティ会場前のサインボードなど、パーティ趣旨に即したウェルカムボードの制作を承ります。必要な際はボードを立てかけるイーゼルも別途お貸出しをいたしますので、お気軽にご相談ください。

その他、パーティ開催に関わる事柄で上記に記載のないものでも、当社営業スタッフがご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。