アルティメイトケータリングが選ばれる理由
Posted on September 26, 2016 by アルティメイトケータリング
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もうすぐ9月も終わり。夜は肌寒くなってきて秋物に衣替えの時期ですね。最近東京や横浜では、テラスでBBQやパーティが出来るレストランも人気ですが、これからパーティを企画するならそろそろ室内がいいかもしれません。しかも社内開…続きを読む
秋のメニュー 旬の食材で伝わるおもてなしの心
Posted on September 19, 2016 by アルティメイトケータリング
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秋のシルバーウイーク、いかがお過ごしですか。どこかへお出かけの方も多いのでは?この時期は行楽にもおすすめの秋の味覚がいっぱい。キノコ狩りや栗ひろいなども楽しめる季節ですね。 アルティメイトケータリングの秋の新メニューも秋…続きを読む
秋メニュー まるごと秋「秋の味覚たくさんのパエリャ」
Posted on September 12, 2016 by アルティメイトケータリング
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9月15日は中秋の名月、十五夜です。子どものころは十五夜にススキと一緒にお供えしたまん丸のお団子を、砂糖醤油につけて食べるのが楽しみでした。花より団子です(笑)。十五夜には地方ごとにいろいろな風習があって、この日だけは子…続きを読む
秋メニュー カリっとふわふわ食感!「蟹のフリット」
Posted on September 5, 2016 by アルティメイトケータリング
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今日ご紹介する秋の新メニューは、パーティらしい料理。シーフードの王者カニを気軽に楽しめる「蟹のフリット」です。 ところで「フリット」と「フライ」「天ぷら」の違いをご存知ですか。「フリット」とはイタリア語で衣…続きを読む
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