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おもてなしの気持ちは、オードブルの前から始まっている

Posted on September 29, 2021 by アルティメイトケータリング

フランス料理のコースの最初にある「アミューズ」というメニューを目にしたことはありますか? オードブル(前菜)の前に供される小さな料理。 一口で食べられる大きさが多く種類が何種類かあることもあります。 「アミューズ」とはフ…続きを読む

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