今さら聞けないグルメ用語・パルミジャーノレッジャーノとは？
Posted on November 9, 2018 by アルティメイトケータリング
パルミジャーノレッジャーノとはどんなチーズかご存知ですか？ミートソースなどにかける粉チーズ…ではありません（笑）。あの粉チーズは「パルメザンチーズ」。「パルミジャーノ風のチーズ」という意味なのです。熟成期間なども違うので…続きを読む
ゲストも大満足！ローストビーフ
Posted on November 2, 2018 by アルティメイトケータリング
11月に入り、年末が見えてきましたね。そろそろ忘年会のお誘いなども入ってきているのではないでしょうか。毎年マンネリになりがちな忘年会や納会ですが、今年は便利でリッチなケータリングで差をつけてはいかがでしょう。  …続きを読む
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