ルビーチョコレートに注目!今年のバレンタイン
Posted on February 1, 2019 by アルティメイトケータリング
2月に入り、バレンタイン商戦は最盛期。今年特に注目なのが〝ルビーチョコレート〝。ルビーカカオといわれるカカオ豆の鮮やかなピンク色と、フルーツを思わせる酸味。ストロベリーではなく、れっきとしたカカオ由来の色なのです。希少な…続きを読む
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Posted on February 1, 2019 by アルティメイトケータリング
2月に入り、バレンタイン商戦は最盛期。今年特に注目なのが〝ルビーチョコレート〝。ルビーカカオといわれるカカオ豆の鮮やかなピンク色と、フルーツを思わせる酸味。ストロベリーではなく、れっきとしたカカオ由来の色なのです。希少な…続きを読む
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