ケータリングの良さとは？

Posted on August 3, 2022 by アルティメイトケータリング

会合の後の懇談会や、
イベントやパーティを開催するときに欠かせないのが、
ドリンクやフードのおもてなしです。
そんな時にみなさんはどうしていますか？

ホテルやレストラン会場を借りて会場の提供する
ドリンクやフードを利用する場合と、
ケータリングを利用する場合があると思います。

ホテルやレストランは
下見に行ったり食べに行ったりすると雰囲気はつかめますが、
一方ケータリングを頼んだことがない方にとっては、
不安な点もあるかもしれません。
そこで今回はケータリングのメリットをお伝えします。

1.料理を提供していない会場も使える

例えば、会社の中で開催する場合や、
料理を提供していない場所での開催が容易になります。
ケータリング会社によって条件は違いますが、
場所が小さくても比較的フレキシブルに対応できるところが多そうです。

2.会場と料理を別手配できる

ホテルやレストランで提供されてる
料理の趣向が違う方向がいいとか、
提供の仕方を変えたい、
などの要望が叶わないこともあります。
その会のテーマに合わせて、
好みのケータリング会社を選べれば、
チョイスが広がります。

3.会場代をセーブできる

会を催すにあたり、外せないのは予算。
例えば自社施設など会場費がかからない会場で催すなら、
ケータリングなら会場費はかかりません。
また会場装飾や音響、
イベントの演出なども行なっているケータリング会社なら、
別途手配もできるので遜色のない催しになります。

今まで使ったことがない方にもメリットがたくさんあるケータリング。
初めてのときには料理を試食できるケータリング会社を選ぶと
感じがつかめるのでオススメです。

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