立秋後の残暑対策
Posted on August 16, 2019 by アルティメイトケータリング
立秋も過ぎましたが、台風に翻弄された今年のお盆休み。まだまだ暑い日が続きそうです。
夏の疲れを持ち越さないように、この時季に気を付けたいのが食事です。 特に旬の野菜や魚などには、その時季に必要なものが入っていることが多いですね。例えば秋鮭に含まれるアスタキサンチンには抗酸化作用があり、紫外線による肌のシワをできづらくすることが期待されるのだとか。また筋肉疲労にもいいそうですよ。夏休みに子どもちと遊んで疲れた身体や日焼けした肌におススメです。
アルティメイトケータリングの料理プランにも、そんな旬の食材が入っています。出たばかりの秋のシーブナルプランでは、鮭をたっぷり使った「鮭とキノコの包み焼 バター醤油ソース」など舌にも身体にも嬉しいメニューが盛りだくさん!ぜひお試しくださいね。
※8/27(火)は施設設備点検の為、ご予約コールセンターを臨時休業とさせていただきます。
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